吧台,刚开始来自于夜店,网咖等带"吧"字的场合,其代表这类地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场合的总服务台,吧台是夜店向客人提供酒水及其他服务的工作地区,是夜店的核心部位,而酒柜吧台又是其中一项关键的装饰。下面来看一看装修之家居装修修网记者带给大伙的酒柜吧台的有关常识!
1、酒柜吧台主要配置
吧台分前吧和后吧两两部分:前吧多为高低式柜台,由客户用的餐饮台和配酒用的操作台组成;后吧 由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。
作为一套健全的吧台设施,前吧应包含下列设施:夜店用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。后吧应包含下列设施:收款机、瓶酒贮藏柜、瓶酒、饮料陈列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机、酒杯贮藏柜等。
前吧和后吧间服务距离不应小于950MM,但也不可过大,以两个人通过的距离为适,冷藏柜在安装时应适合向后退缩,以使这类设施的门打开后不影响员工的走动。过道的地面应铺设塑料隔删或条型木板架,局部铺设橡胶垫,以便防水防滑,如此也可降低员工长期站立产生的疲劳。
后吧的设计要素:除去前述吧台即前吧外,后吧的设计也十分要紧。因为后吧使客户视线集中之处,也是店内装饰的精华所在,需要精心处置。第一应将后吧分为上、下两个部分来考虑。上部不作实用上的安排,而是作为进行装饰和自由设计的场合;下部一般设柜,在客户达成看不 到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽400|600CM,如此就能贮藏较多的物品,满足好用的需要。
2、酒柜吧台设计种类
酒柜吧台就其样式来讲主要有三种基本形式,其中最为容易见到的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸入室内,也可以凹入房间的端。
直线吧台的长度没固定尺寸,一般觉得,一个服务职员能有效控制的最长吧台是3 米。假如吧台太长,服务职员就要增加。
另一种形式的吧台是马蹄形,或者称之为U形吧台。吧台伸入室内,一般安排3个或更多的操作点,两端抵住墙壁,在U形吧台的中间可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。第三种主要吧台种类是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个"中岛"供陈列酒类和储存物品用。这种吧台有哪些好处是可以充分展示酒类,也能为客人提供较大的空间,但它使服务困难程度增大。若只有一个服务职员,则他需要照看四个地区,如此就会致使服务地区不可以在有效的控制范围之内。
酒柜吧台有关常识你获悉了吧,以上就是记者为大伙提供的酒柜吧台的常识与有关内容假如你还想知道更多装饰咨询,请继续关注装修之家网。
酒柜吧台设计方法是什么,酒柜吧台设计种类有什么,这就是以下的文章当中,记者要为大伙所介绍的内容,期望通过装修之家记者的介绍,可以让大伙可以充分的认知, 酒柜吧台的有关常识了,在知道了酒柜吧台的有关常识后,我相信朋友们必然会在装修酒柜吧台的时候,会愈加的容易一些。
1、酒柜吧台设计方法是什么?
1、酒柜的设计应该注意用上的便利,每一层的高度一般是在30|40cm,置放酒瓶的部分最好设计成斜放,让酒可以淹过瓶塞,让酒可以储放更久;柜子深度不要太深,假如拿个杯子要越过其他物件则不便捷。地方当然也会干扰电路和给排水设计,特别是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难点。
2、在室内设置吧台,需要将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只不过一件家具,好的设计可以让吧台融入空间。吧台的地方并没特定的规则可以参考,设计师一般会建议借助一些畸零空间,假如让吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。
3、借助角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台一般为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。假如想在吧台内用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,防止电路跳闸。
2、酒柜吧台设计种类有什么?
1、酒柜吧台就其样式来讲主要有三种基本形式,其中最为常常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可凸入室内,也可以凹入房间的端。
2、直线吧台的长度没固定的尺寸,一般觉得,一个服务职员可以有效控制的最长吧台是3 米。假如吧台太长,服务职员就要渐渐的增加。
3、还有一种形式的吧台就是马蹄形,或者称之为U形吧台。吧台伸入室内,一般安排3个或更多的操作点,两端抵住墙壁,在U形吧台的中间可以设置一个岛形储藏室用来存人用品与冰箱。
酒柜吧台设计方法是什么,酒柜吧台设计种类有什么,记者就为大伙介绍到这里了,我相信在看了以上的文章后,可以让朋友们会愈加的喜欢酒柜吧台了,假如还想知道,更多的家居装修资讯,就请继续关注,装修之家网。

